Donna Laura e Tolaini hanno fatto propri i principi di una viticoltura rispettosa dell’ambiente integrandoli con le più moderne tecnologie: riduzione dell’uso dei solfiti, ambiente pulito e impeccabile e rispetto delle tradizioni. L’obiettivo di Lia è produrre vini a base Sangiovese con tannini equilibrati, vini da apprezzare tutti i giorni.
Vini
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Bramosia
Chianti Classico D.O.C.G.
Bramosia è sinonimo di “desiderio” e l’artista Rik Olsen lo ha trasposto nel suo quadro da cui prende spunto l’etichetta. il tema di fondo è il romanticismo: Bacco e Venere sono complici ma la scintilla scatta solo quando arriva Cupido.
Alteo
Chianti Riserva D.O.C.G.
Il nome Alteo è una combinazione dei nomi dei figli della proprietaria Lia Tolaini: Alessandro e Matteo. Il disegno è un dettaglio di Bacco tratto del dipinto dell’artista Rik Olsen usato per Bramosia: simboleggia la natura dispettosa dei suoi figli.
Ali
I.G.T. Toscana Rosso
Il nome Ali riprende il nome della figlia di Lia, Alicia. L’immagine dell’etichetta è un dettaglio di Cupido del disegno di Rik Olsen usato per l’etichetta Bramosia Chianti Classico.
Ali Rosato
Rosato I.G.T.
Sangiovese 100%. Le uve sono vendemmiate alla fine di Agosto; i grappoli sono selezionati sia in vigna che in cantina grazie a un selezionatore ottico. Le bucce rimango in contatto con il succo per due ore.
